Se você está em busca de uma receita leve para um jantar mais saudável, você está no lugar certo. Já fizemos várias listas de comidas e pratos mais refrescantes para o verão, por exemplo. Agora, graças canal de YouTube da nutricionista Patricia Leite, você pode adicionar mais uma receita com frango, que é super nutritiva, dá muita saciedade e é perfeita para dias quentes, ao seu repertório culinário.

Um aspecto muito bacana desta receita é que ela tem alguns ingredientes-chave, como o iogurte, sal e cenoura, mas ela também pode ser temperada de acordo com as suas preferências pessoais.

Ingredientes

• Iogurte natural desnatado
• Sal
• Cebolinha (opcional)
• Pimenta-do-reino (opcional)
• Mostarda em pó (opcional)
• Cenoura cozida e ralada
• Frango cozido e desfiado
• Tomate picado (opcional)
• Azeitona (opcional)

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Modo de preparo

1. Coloque o iogurte natural desnatado em um recipiente limpo
2. Adicione o sal
3. Tempere com a cebolinha, pimenta-do-reino e mostarda em pó
4. Incorpore bem todos os ingredientes para fazer o molho da receita
5. Adicione três colheres (sopa) desse molho à cenoura cozida e ralada, e reserve essa mistura
6. Combine o resto do molho ao frango cozido e desfiado, tomate e azeitona
7. Em seguida, monte o prato
8. Coloque uma camada de creme de frango em um refratário de vidro
9. Em seguida, coloque a camada de creme de cenoura por cima
10. Sirva imediatamente

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Créditos: TudoGostoso