Veja os benefícios do suco de batata-doce com limão e gengibre

O suco de batata-doce com limão e gengibre é uma excelente opção para incluir mais nutrientes em sua rotina de forma saborosa e saudável.

Benefícios para a saúde:

  • Batata-doce: Rica em carboidratos complexos, fibras e vitaminas (A, C, E, K e do complexo B), além de minerais como zinco, cálcio e ferro. Contribui para a saciedade, ganho muscular, saúde intestinal e imunidade.
  • Limão: Fonte de vitamina C, cálcio e magnésio. Fortalece o sistema imunológico, melhora a digestão e a saúde cardiovascular.
  • Gengibre: Anti-inflamatório e antioxidante natural, auxilia no controle da glicemia, reduz cólicas menstruais e melhora a digestão.

Leia mais: A melhor maneira de cozinhar batatas e elas ficarem saborosas

Receita:

Ingredientes:

  • 1 batata-doce média cozida e descascada
  • Suco de 2 limões
  • 1 pedaço pequeno de gengibre (aprox. 2 cm)
  • 1 maçã (opcional, para adoçar naturalmente)
  • 500 ml de água
  • Gelo a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe a batata-doce até ficar macia e deixe esfriar.
  2. No liquidificador, adicione a batata-doce, o suco de limão, o gengibre, a maçã picada e a água.
  3. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
  4. Coe, se desejar, e sirva com gelo.

Dica: Pode ser consumido no pré-treino ou como uma bebida refrescante ao longo do dia!

Fonte: TudoGostoso

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